måndag 30 april 2012

Raw bovetegröt

























1 dl helt bovete
2 dadlar
några caschewnötter
salt
jordgubbar, kokos, kardemumma

Blötlägg bovetet över natten. Lägg dadlarna och cashewnötterna i blöt i en separat skål. Skölj bovetet väldigt noga på morgonen. Lägg bovetet, dadlarna, cashewnötterna, lite salt, kardemumma plus lite av dadelvattnet i en mixer. Mixa till gröt. Servera med till exempel jordgubbar, kokos och kardemumma.

Inga kommentarer: