Tofusallad med wasabidressing
Blandade råa grönsaker hackade och skivade tunt med mandolin. Dressing på avokado, wasabi och koriander. Fräst tofu, toppat med svarta sesamfrön.
Misosoppa med tofu och risnudlar
Misosoppa (misopastan köpt i burk på Klippet Daglivs), salladskål, risnudlar och noriblad (kvar från när vi gjorde sushi). Toppat med fräst tofu, koriander och svarta sesamfrön. Till det
morots- och ingefärsdricka.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar