Det äts mycket mjölkprodukter i Sverige. Jag äter en hel del mjölkprodukter och jag gillar det verkligen. Dock känner jag ibland att jag skulle vilja hitta alternativ till t ex yoghurtskålen och davosgröten som jag är så förtjust i. Så jag började fnula och googla runt och som alltid så är man ju inte först med sina idéer. SIAB - smoothie in a bowl är visst en etablerad term.
Receptet på denna gröna smoothie skapade jag själv. Den innehåller:
1/2 avokado
1 banan
1/2 citron (fruktkött och saft)
ca 1 dl kokosgrädde (den feta sorten med 80% kokos i tetrapack.)
2 romansalladsblad
Mixa alltihop. Toppade med ett päron, blandade nötter, lite kokos och vaniljpulver. Så otroligt gott verkligen. Mättande och fräsch på samma gång.
1 kommentar:
Vilken vitaminkick på morgonen! Måste testas :)
Skicka en kommentar