tisdag 5 mars 2013

Stekt lax med rödbetsquinoa

Jag uppdaterar pinsamt sällan, herregud, en månad sen sist. Får skärpa till mig! :)

Dagens lunch blev stekt lax med quinoa blandad med riven rödbeta, vitkål och surkål. Till det broccoli, avokado och hummus. Sen pressade jag färsk riven ingefära över alltihop.

4 kommentarer:

Sofia - ett bättre du sa...

Åhh så gott det verkar! Mat helt i min stil!

Victoria sa...

Ja!! Ett inlägg! ;)

Linn sa...

Tänk att lax aldrig slår fel :)

MFED sa...

Eller hur! Lax e gott:)