onsdag 3 juli 2013

Blåbärsyoghurtglass

Andra experimentet i glassmaskinen: Blåbärsyoghurtglass. Ojojoj, himmelskt gott.

3-5 port
2 dl mellangrädde (fetthalt 27%)
3 dl turkisk yoghurt (fetthalt 10%)
3 msk kokossocker
1,5 dl tinade frysta blåbär

Blanda ingredienserna i en bunke. Sätt på glassmaskinen. Häll i smeten. Bunken ska ha varit i frysen i minst 8h men gärna längre. Min hade varit där säkert i 24h och det var väldigt positivt. Kör glassmaskinen i ca 15-20 min. Klart! Om du inte vill äta den direkt, ställ bara in i frysen.

Inga kommentarer: